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Alfons Barthel                                                                                                    alfons barthel

 
  • Aufgewachsen in einer kleinen Familienbäckerei in Bayern

  • Meistertitel im Bäckerhandwerk

 

  • Backen in Groß- und Klein-Bäckereien im Norden und Süden Deutschlands

 

  • Backen bei „Robinson“ auf Kreta (Griechenland / Lyttos Beach) und Fuerteventura (Spanien / Esquinzo Playa)

 

  • Studium der Oecotrophologie (Ernährungswissenschaften) an der Hochschule Niederrhein mit Diplom abgeschlossen

 

  • Gründung der „Kinderbäckerei Barthel“
 
   

    Privat:

    • Drei Kinder
    • Hobbys: Backen, Kochen, Mountainbike

Das Backhandwerk wurde mir in die Wiege gelegt. Mein Ziel ist es, den Spaß am Backen zu vermitteln und somit ein frisches Bild eines uralten Handwerks in den Köpfen der Kinder zu zeichnen.

Unterstützt werde ich dabei von meiner Familie.